清水煮过的猪大肠怎么保存?清水煮过的猪大肠可以放在冰箱冰冻保存。猪大肠保存方法:猪大肠用醋食用盐清洗,开水煮10分钟即可。放凉后再用食用油涂匀。把猪大肠平铺放在不锈钢盘里,放冰箱冰冻里。1小时后猪大肠快要冻实的时候,把它打散,然后再冻,这样出来的大肠不会冻再一起。然后就可以用食品袋包装好继续放冰箱冰冻室保存,......
立即咨询发布时间:2022-05-11 10:04:22 热度:232
清水煮过的猪大肠可以放在冰箱冰冻保存。
猪大肠保存方法:猪大肠用醋食用盐清洗,开水煮10分钟即可。
放凉后再用食用油涂匀。
把猪大肠平铺放在不锈钢盘里,放冰箱冰冻里。
1小时后猪大肠快要冻实的时候,把它打散,然后再冻,这样出来的大肠不会冻再一起。
然后就可以用食品袋包装好继续放冰箱冰冻室保存,可保存3个月左右。
猪大肠买回来后洗干净,放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏才能保持新鲜,这样保存里面不容易滋生细菌及有毒有害的物质,保质期相对比较长,也比较新鲜,食用安全。
把猪大肠装入保鲜袋或保鲜盒,置于冰箱冷冻保存。
猪大肠在放入冰箱前一定要先将其清洗干净,否则会有一股很大怪味,导致冰箱内食物串味。
猪肠含有大量人体必需的钠、锌、钙、磷、钾等元素,还含有大量的蛋白质和适量的脂肪,营养价值很高。
而站在中医角度来看,猪大肠性寒,味甘,有润肠,去下焦风热,止小便频数的作用。
扩展资料:猪大肠本身不带有毒素,也不会对人体产生危害,因此大多数人一般来说都可以吃猪大肠。
但一些不法商贩会使用有害物质清洗猪大肠,甚至售卖病死猪的猪大肠,这些猪大肠大多使用了片碱、过氧乙酸、工业色素等进行清洗加工,吃了自然会导致一系列的不良后果。
当然,猪大肠也并非每个人都能吃,由于性寒,由于脾虚而导致大便糖稀的人士不宜食用。
由于猪大肠含高胆固醇,对于高血压、高血脂、糖尿病以及心脑血管疾病患者不宜多吃。
另外,动物内脏一般含有嘌呤较高,痛风患者或是尿酸就较高的人士不宜食用。
人民网-什么人适合吃猪大肠?吃猪大肠会有危害吗?
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