超市买来的冻虾还需要清洗吗?我没疯超市,买回来的冷冻虾,在食用前最好清洗一下,这样会比较卫生。因为冷冻之前,一般情况下并没有进行清洗,并且为冷库里放置一段时间后也会产生一些细菌,等等。如何把新鲜的虾冷藏家里用过的饮料瓶不要扔,洗干净,宽口径的最好。这样虾往里放更方便。买来的虾不要用水洗,这样会影响保存和味道。直接放入饮料瓶,塞满,盖好盖......
立即咨询发布时间:2022-04-04 10:40:36 热度:289
我没疯超市,买回来的冷冻虾,在食用前最好清洗一下,这样会比较卫生。
因为冷冻之前,一般情况下并没有进行清洗,并且为冷库里放置一段时间后也会产生一些细菌,等等。
家里用过的饮料瓶不要扔,洗干净,宽口径的最好。
这样虾往里放更方便。
买来的虾不要用水洗,这样会影响保存和味道。
直接放入饮料瓶,塞满,盖好盖子放入冰箱冷冻,越冷越好。
这样可以保存的更久一点,尤其是虾买的多了的。
吃的时候,最快的方法就是用剪刀从中间剪开,立等可取家里没有饮料瓶的,可以用饭盒,一次性塑料的或者是金属的都行。
注意事项虾不要洗冷冻的温度越冷越好
大虾肉质细嫩,味道鲜美,所含的营养也是极其丰富的,含有大量的蛋白质、维生素、钙、锌以及其他多种人体所需的营养物质,常食具有补钙补锌、促进大脑发育、提高记忆力、促进骨骼生长发育、增强机体免疫力的作用,特别适合处于生长期的孩子多吃。
相信许多朋友应该和我一样吧,遇到看着挺新鲜的大虾就想多买点,然后冻到冰箱里保存,下次吃还挺方便的。
虽然说冰箱冷冻保存大虾很方便,但是冷冻保存后的大虾,不仅颜色变了,尤其是头部,看着都变黑了,然后吃的时候,也感觉大虾的口感大大地打了折扣,不如刚买回来的好吃新鲜。
买虾的时候和老板说起了这个问题,老板告诉我,大虾放入冰箱冷冻保存的时候,是不能买回家直接放到冰箱里去的,我们应该多做一步,这样再放入冰箱保存的大虾就不会出现这样的情况了,并且冷冻保存一段时候之后,取出来的大虾依然和刚买的一样好吃。
买回来的鲜虾别直接放冰箱,教你一招,放多久都和刚买的一样新鲜。
教你的这一招就是,把买回来的大虾放入清水中洗干净,如果大虾特别的鲜活,也可以放在水中养几个小时,然后准备一个大一点的保鲜盒,带盖子可以密封的那种。
然后在保鲜盒的底部铺一层大虾,在上面撒一层白糖,继续再放一层大虾,然后撒上适量白糖,以此类推,直到大虾全部放完,在最上面用白糖封顶,最后盖上保鲜盒的盖子,放入冰箱冷冻。
经过这样处理以后,再冷冻保存的大虾,再次取出来吃的时候自然解冻,不管是白水煮还是煎炒的做法,我们吃到的虾肉都是特别细嫩鲜美的。
并且这样保存的大虾,它们所含的营养也不会流失。
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