火箭蛋的狂欢盛宴季节交替，火箭蛋与你相约

6月下旬以来，国内鸡蛋价格大幅上涨，涨幅超20%。数据显示，6月20日，主产区鸡蛋均价为3.52元/斤，到7月7日涨至4.31元/斤，上涨22.62%。上海钢联数据显示，上周主产区均价3.99元/斤，较前一周涨0.35元/斤，涨幅9.62%；主销区均价3.89元/斤，涨0.41元/斤，涨幅11.78%。

近期蛋价上涨的原因主要在于，蛋鸡进入“歇伏期”产蛋率下降。6月全国蛋鸡存栏量为12.55亿只，同比增0.88%，但受北方高温影响，蛋鸡产蛋率下降至91.58%，环比下降0.9个百分点，导致鸡蛋供应受限。

6月中下旬蛋价跌至低点后，食品企业和冷库入市采购增加，提振市场需求。南方降雨导致蔬菜减产，价格上涨，也带动了鸡蛋终端消费。今年南方梅雨季节鸡蛋质量较往年有所改善，下游采购积极性提升，市场流通加快，也支撑了蛋价上涨。

专家分析认为，近期天气因素、下游备货以及看涨情绪推动了鸡蛋价格的上涨，短期内仍有上涨空间。但由于蛋鸡存栏量偏高，三伏天后供应缺口预期减弱，预计后市涨幅将受到抑制。

上海钢联指出，随着南方天气转好，终端补货逐渐恢复。学校放假后，学校需求暂停，但家庭消费随之上升，升学宴及旅游餐饮业需求也回暖，加上食品企业备货量增加。综合判断，需求端正处于回升阶段。

从市场心态来看，当前蛋价强劲上涨，刺激市场交易活跃，下游经销商、批发商和食品企业均有少量囤货行为，利好蛋价走势。蛋价受情绪影响较大，临近旺季，市场对后市信心增强，预计本周鸡蛋市场或以窄幅波动为主，主产区周均价在 4.1 元/斤左右。

对于下半年鸡蛋价格走势，卓创资讯分析师李阳认为，蛋价或将延续季节性波动特征。分析季节性特点，三季度，尤其是 8 月份，鸡蛋价格上涨的可能性较大。高温天气导致产蛋率下降，加上中秋节、开学季等需求高峰期的影响，供不应求支撑鸡蛋价格上涨。

进入四季度，随着天气转凉和消费淡季到来，鸡蛋市场需求逐渐减弱，利空鸡蛋价格走弱。主要受节假日效应减弱和供应量仍相对较高影响。结合历史数据和市场供需基本面分析，李阳预计下半年鸡蛋价格仍将遵循上述季节性波动规律，鸡蛋供应量先增后减，到四季度供应量将逐步收窄，而需求则呈现先强后弱的季节性特点。预计下半年鸡蛋价格或先涨后跌，主流运行区间或在 3.9 元/斤至 4.7 元/斤，均价 4.17 元/斤。